映画監督でフードアクティビストのダーヴィド・グロスさんからの応援コメント

映画監督で、フードアクティビストのダーヴィド・グロスさんから応援コメントをいただきました!

ダーヴィドさんが制作したドキュメンタリー『0円キッチン』(Link: http://unitedpeople.jp/wastecooking/ )は、欧州5カ国をまわりながら、「フードロス(食料廃棄)」について様々な角度から伝えるロードムービーです。
私たちの暮らしの裏側で大量に捨てられている食材をほりおこしたり、実は身の回りにある「食材」に気づかせてくれたり、みんなでアイディアを持ち寄ることで、捨ててしまう食材をおいしく生まれ変わらせることができるんだと教えてくれる映画です。
日本でも大きな反響を呼び、来日した監督。そこで気づいたのは、日本に昔からある「もったいない」の精神と、世界トップクラスで食料を廃棄している日本の実情でした。
そこで今度は日本を舞台に取材・撮影。来年2020年には『もったいないキッチン』として公開予定。公開時には映画とともに日本全国を回る予定のようですが、チバベジともコラボレーションができれば!とのメッセージもくれました。


Hello, everybody!
My name is David. I am a film director and a food activist.
I live in Austria and Japan, and I came across this amazing project “チバベジ” that saves misfits that otherwise would go to waste, and supports local farmers who suffered from the typhoon in Chiba area.

It’s a really important project, not just now in times of disaster but the future as well. 
They have a cloud funding going on and I wish that everyone who sees this video supports this cloud funding and this very important project “チバベジ”. 

I wish you all the best from Austria. 
Food is culture.
Don’t waste it.
Cook it.

(日本語)
みなさん、こんにちは!
私は、映画監督・フードアクティビストのダーヴィドです。
オーストリアと日本に住んでいて、千葉で台風の被害にあい無駄になってしまうかもしれない農作物を救うことで地元農家さんのサポートをしている晴らしいプロジェクト「チバベジ」に出会いました。

彼らはクラウドファンディングで資金提供を行っており、私はこのビデオを見た人全員がこのクラウドファンディングとこの非常に重要なプロジェクト「チバベジ」をサポートすることを願っています。

オーストリアから皆様のご活躍をお祈りしております。

食べ物は文化です。
無駄にしない!で
調理しましょう!

(中国語)
大家好!
我叫大衛
我是電影導演和食品積極分子
我住在奧地利和日本,遇到了一個令人驚嘆的項目“チバベジ”,該項目可以節省不合適的地方,否則將浪費掉,並為在千葉地區遭受颱風襲擊的當地農民提供支持

這是一個非常重要的項目,不僅在災難時期,而且在未來
他們的雲資金在進行中,我希望看到該視頻的每個人都支持此云資金以及這個非常重要的項目“チバベジ”

祝您奧地利一切順利
食物就是文化
不要浪費它
煮一下