KANAMI AMEMIYA

おむすびのひと。として丹波や秋田男鹿で田植えしつつ、おむすびワークショップ開催。
『繋ぐ、紡ぐ、結ぶ』をテーマにおむすび、食を通して人との繋がりを広げ、食が織りなす人との出会いを大切に活動中。

2019年からチバベジ野菜を使ったごはん会を随時開催中。
ビーガンレストランで4年間働いた経験を活かし、ビーガンベースの料理、野菜の旨味を活かした料理レシピをインスタグラムでシェア。